すももがいっぱい
昨日のワーキングスペースに展示用作品を持っていった時に、近所の方が持ってきてくれたすももをおすそわけして頂きました!
これが、まぁ、たくさんのすもも。
写真また撮り忘れた!!!(*_*)
で、すももは傷みやすいので、早速ジャムにしてみました!
瓶に入れても入りきらなかったので、タッパーに。
本当はスコーンを作りたかったのだけど、材料がないのと、生地の配合を間違えたので、ナゼかパンケーキ風になってしまいました(^^;
今日の朝ごはんに食べてみたけど、すももはやっぱり酸味が強いので、もう少しお砂糖入れてもよかったかな??という感じ。
でもハチミツなんかいっしょにかけるとちょうどいいかもです!
ぼちぼち消費していきますかねー(^^;
【おまけ】
帰りに寄った道の駅で、田園風景を見ながらソフトクリーム。
めっちゃ美味しかったですー♪