やっと

ここ最近、やっとお料理ができるようになってきました。

離婚して、今までは少し自暴自棄になっていたのと、(希死念慮がひどかったため)、母からの形見の料理本を元夫に全部勝手に捨てられていたので、ずーっと料理する気力というか、モチベーションもなく…

とりあえず食べられるものを食べていました。

やっと、自分で料理してみようかな…という気になってきました。

で、お野菜を買いに八百屋さんへ。

アスパラ菜というお野菜を見つけました。

もちろん福岡産。

クセが少なく、サラダにもお浸しにも炒め物でも美味しいですよ、と店員さんが教えてくれたのと、安かったので購入してみました！

こんな感じ。

下の茎の方は少し硬めなので、切るといいですよ、と店員さん。

ふむふむ。

何となく和食な気分なので、白和えなんか作ってみようかな。

最近は色々なお野菜があるんですね。

おもしろいなぁ。

ここ数年ずっとお料理をする気分になれなかったので、何の材料で何を作るかすっかりスッポリ頭から抜け落ちています。(*_*)

時々はこうやって、自分でお野菜を選んでお料理するのも悪くないかな…

今日は少しがんばって作ってみよう！！！！